吻魚粥

2010030201:33


嘿嘿~上禮拜去菜市場剛魚遇到魚販有賣吻仔魚 青ㄟ啦
 纏纏買了100元 不常見嘛
回家之後馬上放到冷凍庫 要用再剝需要的量跟粥一起吹
這次是搭配賓仔蔬菜粥
高湯~賓仔蔬菜湯
賓仔骨 很多(阿罵買的全下 有15支吧)
高麗菜半顆 南瓜 不到半顆 玉米1跟 番茄1顆
檳仔骨先傻過 再燒一鍋水備用 水量:淹過食材
大火煮滾轉小火控2小時嘿
白米:1高湯:6還7(失憶) 外鍋2杯水 待涼打泥

高拐妹將 吃完ㄟ...跟同時期的她老哥比起來好太多了